Medizinische Eigenschaften von Tee

Von der Antike bis heute hat die Menschheit die wohltuenden Wirkungen von Tee auf den Körper erkannt. Das Buch "Mahzan al-Adwiya" ("Schatzkammer der Medikamente") zitiert die Worte eines tadschikischen Arztes des 18. Jahrhunderts, dass Tee "die Kraft von Körper und Geist stärkt, erregt, die Stimmung verbessert. Er stärkt auch den Magen und die Sexualität Fähigkeit bei Menschen mit einer kalten Natur. "

Alte Chinesen nannten Tee "das Feuer des Lebens". Zu Beginn des 18. Jahrhunderts stellte ein Arzt des japanischen kaiserlichen Hofes fest, dass "das Trinken von Tee zur Reinigung des Blutes beiträgt, die Schleimhaut der Augen reinigt, die Funktion von Leber und Milz reguliert, Schläfrigkeit und Lethargie lindert, die Gesundheit wiederbelebt Muskeln des Körpers ... "

Leo Tolstoi sagte über Tee: "Ich musste viel Tee trinken, weil ich ohne ihn nicht arbeiten konnte. Tee setzt jene Möglichkeiten frei, die in den Tiefen meiner Seele schlummern."

Tee hat eine tonisierende Wirkung auf den menschlichen Körper, verbessert die Vitalfunktionen und stillt den Durst perfekt. Es ermöglicht einer Person, den Mangel an Nahrung für eine lange Zeit zu ertragen, daher ist Tee ein unverzichtbarer Begleiter für Reisende, Geologen und Seeleute. In vielen Armeen ist Tee ein Muss.

In fast jedem Tee sind mehr als 130 Substanzen unterschiedlicher Komplexität enthalten. Sie bilden ungefähr 10 mehr oder weniger konstante Gruppen, die die Qualität einer bestimmten Teesorte und -qualität bestimmen. Fast die Hälfte von ihnen gehört zu Extraktionsmitteln, dh sie können in heißes Wasser übergehen.

Der gebrühte Tee bekommt seine dunkle, manchmal rotbraune Farbe und seinen adstringierenden herben Geschmack, hauptsächlich aufgrund von Tanninen - Tanninen. In trockenem Tee sind sie bis zu 16%. Ätherische Öle, deren Gehalt im Teeblatt 0,007% erreicht, verleihen dem Tee ein einzigartiges spezifisches Aroma.

Katechine gehören auch zu Tanninen. Alle Tannine, insbesondere Catechine, erhöhen die Elastizität der Wände von Blutgefäßen und verringern dadurch ihre Zerbrechlichkeit und Permeabilität, was für die Vorbeugung und sogar Behandlung von Atherosklerose äußerst wichtig ist. Bei Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems wirkt Tee beruhigend, erweitert die Blutgefäße, beseitigt Krämpfe, erleichtert die Durchblutung und normalisiert den Blutdruck. Bei Bluthochdruck senken Teekatechine den Blutdruck und lindern in allen Fällen Kopfschmerzen und Tinnitus. Catechine binden eine Reihe von Stoffwechselprodukten, die für den Körper im Darm unerwünscht sind. Dies trägt zusammen mit der Wirkung von Pektinen zur Verbesserung der Darmgesundheit bei, erhält den Gewebeturgor und ist sehr nützlich bei einer Reihe von Maßnahmen zur Verhinderung vorzeitigen Alterns .

Die tonisierende Wirkung von gebrühtem Tee beruht auf den darin enthaltenen Alkaloiden - Koffein und Theobromin. Die besten Tees enthalten bis zu 4% davon.

Teekoffein ist besser als die gleiche Substanz in Kaffeebohnen; Es stimuliert Kontraktionen des Herzmuskels und erweitert gleichzeitig die Blutversorgung der Arterien. In gleicher Weise wirkt Koffein auf die Gefäße des Gehirns. Daher der Energieschub aus einem Glas gut gebrühtem frischem Tee. Tee wird "das Elixier der Kraft" genannt.

In der medizinischen Praxis ist die Fähigkeit von Tee bekannt, die Nierenfunktion positiv zu beeinflussen. Die Erfahrung zeigt, dass Menschen mit Nierenerkrankungen Tee gut vertragen. Er schadet nicht einmal akuter und chronischer Nephritis mit Manifestation von Nierenversagen. Die vorteilhafte Wirkung von Tee in diesen Fällen besteht darin, dass er die allgemeine Schwäche und den Appetitlosigkeit lindert, die für diese Krankheiten charakteristisch sind.

Die vorteilhafte Wirkung von Tee bei Erkrankungen der Atemwege ist bekannt. Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass beim Trinken von Tee der Zellstoffwechsel in den Atemwegen intensiver ist. Daher ist Tee ein nützliches Diaphoretikum und Stimulans für alle Erkältungen der Atemwege.

Tee ist reich an Vitaminen. Das im Tee enthaltene Vitamin B2 erhöht die Elastizität der Haut und macht sie elastischer und schöner.

Tee enthält viel Fluorid. Daher ist es ein Mittel zum Schutz der Zähne und zur Verhinderung des Auftretens von Karies. Das einzige Problem ist, dass die meisten Menschen Tee mit Süßigkeiten trinken, was die wohltuende Wirkung von Tee erheblich verringert.

Der Einfluss von Tee auf das menschliche Nervensystem ist seit der Antike bekannt. Unter dem Einfluss von Tee nimmt der Sauerstofffluss zu den Gehirnzellen zu, seine Aktivität nimmt zu, die Atmung verbessert sich und der Gasaustausch nimmt zu.

Tee kann schädliche Substanzen aus dem Körper entfernen, einschließlich Schwermetalle, wodurch Magen, Nieren und teilweise Leber gesund werden.

Aber alles, was wir über die vorteilhaften Eigenschaften von Tee gesagt haben, gilt nur in den Fällen, in denen seine Zubereitung auf der Kenntnis der Sorten und Arten von Tee und ihrer Wirkung beruht. Andernfalls ist eine negative und sogar entgegengesetzte Wirkung des Getränks möglich. Eine hohe Infusionskonzentration kann zu erhöhter Unruhe und Schlaflosigkeit führen, wenn Sie sie kurz vor dem Schlafengehen trinken. Die super hohe Konzentration des Tees kann REM-Schlaf induzieren. In alten Büchern finden Sie einen Hinweis auf Tee als Schlaftablette. Typischerweise hat mehr als die 10-fache Dosis Tee diesen Effekt.

Im Wesentlichen
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