Para el té, elija azúcar de caña morena para agregar un sabor a caramelo a la bebida. El té debe infundirse para que las especias revelen mejor su sabor y aroma. Puede ajustar la proporción de leche y agua como desee.

 

500 ml de leche
500ml de agua
1PC de clavel
1 pizca de allspice
30 g de raíz de jengibre
4 cucharaditas de té negro
Azucarera
Canela
Cardamomo

 

1) Agregue 500 ml de leche y 500 ml de agua a un recipiente ignífugo. A continuación, agregue palitos de canela, guisantes de pimienta de Jamaica, una pizca de clavo de olor, raíz de jengibre fresco, cardamomo molido.

2) Durante 5-10 minutos, calentar el contenido del recipiente a fuego medio, revolviendo ocasionalmente.

3) A continuación, agregue el ingrediente principal - hoja de té y azúcar. Luego suba el fuego, deje que la bebida hierva, luego apague el fuego inmediatamente.

4) Deje que el té prepare un poco, luego cuele a través de un tamiz fino.